Sorrisi di latte, un libro per tutti i cuccioli d’uomo
30 luglio 2008 – 10:06Questo libro pensato per i più piccoli, ma che piacerà anche ai grandi, nasce da un’idea di Rosanna Marziale, sommelier e chef del ristorante “Le Colonne ” di Caserta, presidente dell’ “Associazione Lady Chef”.
Un testo che contribuisce, in modo originale, ad avvicinare i bambini al gustoso e salutare formaggio ed a riscattare il più famoso simbolo del Made in Italy a tavola, dopo la brutta vicenda della diossina che ne ha scalfito l’immagine internazionale.
Leggi tutto l’articolo via casertanews.it

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