mercoledì, ottobre 28th, 2009
Ingredienti per 4 persone: 400 gr di zucca già pulita, 2 tuorli d’uovo, 3 cucchiai di farina, 50 cl di latte, formaggio parmigiano grattugiato, prezzemolo, basilico, noce moscata, burro, sale.
Preparazione: lessate la zucca tagliata a pezzi nel latte finché sarà quasi completamente disfatta. Passatela al setaccio e ponetela sul fuoco ...
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mercoledì, settembre 16th, 2009
Elisabetta Canalis con la sua disarmante bellezza, in veste di madrina presso lo stand di DonnaOro all'ultima edizione della Fiera di Vicenza, ha impreziosito il Buffet preparato per l'occasione dal Servizio Catering Veneto Peccati di Gola.
Foto by Stefano De Lorenzo, Fotografo
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lunedì, settembre 14th, 2009
Elisabetta Canalis, diva del momento, è stata madrina d'onore per l'azienda DonnaOro ad Oro Choice, ultimo appuntamento dell'anno proposto da Vicenza Oro. Il Servizio Catering allestito per l'occasione dall'azienda Vicentina Peccati di Gola s.r.l. ne ha quindi giovato in classe e bellezza. Bellissima e molto elegante nella sua semplicità Elisabetta ...
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domenica, settembre 6th, 2009
L'azienda di Dueville opera con la filosofia di “realizzare Eventi indimenticabili”. Leader nell’organizzazione di Ricevimenti, realizza l’evento con passione e scrupolosità, consigliando la propria clientela anche nella scelta della Location, dell’addobbo floreale, della realizzazione delle bomboniere.
Inoltre, il Servizio Catering Veneto Peccati di Gola, organizza Meeting, Coffee Break, e Light Lunch, ...
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sabato, agosto 1st, 2009
Il Servizio Catering Veneto Peccati di Gola opera con la filosofia di “realizzare Eventi indimenticabili”. Un team di giovani professionisti che, senza trascurare la qualità e lo stile organizzano in modo unico eventi privati, aziendali, aperitivi, matrimoni, fiere, meeting.
Leader nell’organizzazione di Ricevimenti, realizza l’evento con passione e scrupolosità, consigliando ...
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venerdì, luglio 17th, 2009
Il Servizio Catering Veneto Peccati di Gola opera con la filosofia di "realizzare Eventi indimenticabili". Leader nell'organizzazione di Ricevimenti, realizza l'evento con passione e scrupolosità, consigliando la propria clientela anche nella scelta della Location, dell'addobbo floreale, della realizzazione delle bomboniere.
Il Servizio Catering Veneto Peccati di Gola, organizza Meeting, Coffee Break, ...
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sabato, luglio 4th, 2009
Il Servizio Catering Veneto Peccati di Gola propone la soluzione ideale per ogni vostra occasione. L'azienda di Dueville, fornisce infatti alla clientela un servizio completo, rapido, efficiente e raffinato per:
Matrimoni
Cene private ed aziendali
Banchetti
Buffet
Party
Ricevimenti
Coffee break
Congressi
Dall’occasione più classica alla più mondana, Peccati di Gola è la risposta giusta alle vostre esigenze.
I servizi ...
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lunedì, giugno 29th, 2009
Peccati di Gola, gastronomia e ristorazione. In queste quattro parole è racchiuso il nostro lavoro. Cibi di alta qualità con il negozio di gastronomia da asporto e l'annesso ristorantino per delle gratificanti e rilassanti pause pranzo. Ma anche un servizio catering completo e raffinato per ogni occasione. Dalla festa di ...
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venerdì, maggio 8th, 2009
Proponiamo oggi una classica ricetta da fare il giorno della festa della mamma. La classica ricetta del risotto agli Asparagi, in modo da degustare appieno uno dei prodotti più buoni che questo periodo dell'anno la natura ci regala.
Ingredienti per 4 persone: 500 g di asparagi, 250 g di riso superfino, ...
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mercoledì, maggio 6th, 2009
In occasione della festa della mamma gli chef di Peccati di Gola Piero Dal Lago e Marco Giaretta, propongono oggi un menu completamente a base di Asparagi. Piatti che potrete trovare sia nel fornitissimo banco della Gastronomia, sia nel ristorantino per una straordinaria pausa pranzo.
Menu della Festa della Mamma a ...
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lunedì, maggio 4th, 2009
Inseriamo alcune ricette a base di Asparagi, proposte dagli chef di Peccati di Gola, la Gastronomia Ristorante sita a Passo di Riva di Dueville in provincia di Vicenza.
Crema di Asparagi
Pasticcio agli asparagi
Capesante con crema agli Asparagi
Insalatona veneta pasqualina
Insalata di Coniglio, Asparagi e Avocado
Risotto agli asparagi con riduzione di fragole ed ...
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lunedì, aprile 27th, 2009
Ingredienti per 4 persone: 500 gr. di Asparagi, 8 fette di prosciutto crudo, 8 fette di Asiago tagliato fino, pepe.
Preparazione: lavate accuratamente gli asparagi sotto acqua corrente, rimuovete la parte finale e più dura del gambo, raschiateli con un pelapatate facendo molta attenzione a non toccare le punte. Cuoceteli a ...
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venerdì, aprile 24th, 2009
Ciò che voglio proporre oggi è un abbinamento particolare. La ricetta più cliccata nel mese di Aprile su peccatidigola.eu abbinata alla birra più comprata nel locale di famiglia. Certamente è un modo strano per abbianare cibo e birra, ma vi garantisco che la cosa sta funzionando soprattutto tra i clienti ...
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martedì, aprile 21st, 2009
Ingredienti per 4 persone: 400gr. di penne rigate, 150 gr. di asparagi bianchi di bassano, 200 gr. di vongole sgusciate, 200 gr. di ricotta, 1/2 bicchiere di vino bianco secco, olio extravergine di oliva, sale e pepe.
Preparazione: lavate e aprite i gusci delle vongole e lessatele in acqua bollente. Fate ...
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domenica, aprile 19th, 2009
Ingredienti per 4 persone: 16 Asparagi bianchi di Bassano, 4 fette di prosciutto crudo, 4 fette di formaggio Asiago dolce, olio extra vergine d'oliva, sale, pepe e parmigiano reggiano.
Preparazione: sbucciate gli asparagi e tagliate loro la parte inferiore. Preparate una pentola con acqua salata. Bollite gli asparagi per circa 20 ...
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