Archive for gennaio, 2009
venerdì, gennaio 30th, 2009
Ingredienti: 2 fogli di colla di pesce, 250 g di piselli bolliti, 250 g di zucchine, 250 g di patate, 250 g di zucca, sale e pepe.
Preparazione: mettete la colla di pesce a bagno in acqua fredda, fate lessare tutte le verdure. Una volta lessate tagliatele a pezzettini e mescolatele ...
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venerdì, gennaio 30th, 2009
Proprio nel tentativo di combattere questa incertezza, alcuni esercenti di Rovigo hanno deciso di passare alla controffensiva.
Come dire, se la crisi attacca, noi siamo pronti a rispondere.
Ecco allora che in tempi duri come questi, la soluzione la si cerca offrendo ai clienti garanzie nel rapporto qualità-prezzo, evitando in qualsiasi modo ...
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giovedì, gennaio 29th, 2009
Continuano le reazioni da parte di enti e autorità sullo sconcertante caso sollevato a Lucca di un provvedimento che vieta l’attivazione di esercizi di somministrazione, la cui attività sia riconducibile ad etnie diverse. Eccone alcune.
«Non si possono chiudere le porte a culture straniere», afferma da Arezzo Ricciarini, sottolineando come «derivano ...
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mercoledì, gennaio 28th, 2009
Ingredienti per 4 persone: 1 trancio di tonno del peso di circa 800 g, 2 limoni non trattati, erba cipollina, una cipolla rossa, 1 peperone giallo, olio extravergine di oliva, sale, pepe, peperoncino.
Preparazione: dividete il trancio di pesce in due. Irroratelo con il succo dei limoni mescolato a un paio ...
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mercoledì, gennaio 28th, 2009
Ingredienti per 6 persone: 2 astici di 900 g vivi, 50 g di burro, 250 g di panna liquida, 5 pomodori, erba cipollina, 6 g di zafferano, dragoncello tritato, 1 piccolo bicchiere di cognac, 1 bicchiere di champagne, sale e pepe.
Preparazione: cuocete gli astici 5 minuti nell'acqua bollente, poi scolateli. ...
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mercoledì, gennaio 28th, 2009
Tramite Lo schermo di Lucca, riportiamo le prime reazioni sull'incresciosa decisione che ieri ha creato non poco stupore in tutta italia. Vietare cioè nel copoluogo Toscano l'attivazione di esercizi di somministrazione, la cui attività sia riconducibile ad etnie diverse. La polemica sul nuovo regolamento del Comune, non si placa e, ...
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martedì, gennaio 27th, 2009
Ingredienti: 10 ostriche fresche, 1 avocado, succo di limone, 2 limoni, 1 ciuffo di prezzemolo.
Preparazione: aprite le ostriche e disponetele in due piatti da portata. Tagliate l'avocado a fettine e dirponetelo tra le ostriche nei piatti. Riempite i piatti con i limoni tagliati a metà ed il prezzemolo sparso nei ...
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martedì, gennaio 27th, 2009
Una questione di razzismo gastronomico. Almeno è quello che ritiene l'opposizione della giunta della cittadina di Lucca (Pdl e lista civica) dopo l'approvazione di un regolamento comunale che afferma: "Non è ammessa l'attivazione di esercizi di somministrazione, la cui attività sia riconducibile ad etnie diverse".
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lunedì, gennaio 26th, 2009
Con la stagione invernale il clima cambia, le ore di luce si riducono drasticamente. Di conseguenza l’organismo affronta questa fase di adattamento ricercando una dose in più d’energia. Ce la possono fornire i ricostituenti vegetali che eliminano l’astenia e alzano i livelli d’attenzione.
Leggi l'articolo completo via italiasalute.leonardo.it
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lunedì, gennaio 26th, 2009
E' un aperitivo che in genere va preparato per una cena molto intima e rappresenta un accostamento molto afrodisiaco. Bastano 3 fragole a testa (6 in tutto) e due bicchieri di champagne. Lavate le fragole e mettetele in due piattini da dessert. Versate due bicchieri di champagne e servite. L'aperitivo ...
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lunedì, gennaio 26th, 2009
Regalate una serata particolare alla persona che più amate. Peccati di Gola mette a disposizione la propria barchessa per permettervi di vivere una notte d'amore intensa, come mai l'avete vissuta. Una cena Afrodisica da vivere con il vostro partner non è che il migliore dei regali da poter concedere alla ...
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venerdì, gennaio 23rd, 2009
San Gaetano, un nome garanzia di impegno e serietà. L’istituto è una delle realtà storiche della scuola vicentina. A margine dei corsi professionali del settore turistico-alberghiero, prende ora il via un programma di corsi serali (4 lezioni, una ogni settimana per 4 settimane, dalle 19,30 alle 22,30). Corsi unici nel ...
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venerdì, gennaio 23rd, 2009
Ingredienti: 250 gr. di farina, 25 gr. di burro, 1 uovo, 1 albume, 1 cucchiaio di lievito in polvere per dolci, 1/2 cucchiaio di zucchero semolato, zucchero a velo, la scorza di 1 arancia, 1/2 bicchiere di grappa, olio per friggere, sale q.b.
Preparazione: mettete ad ammorbidire il burro. In una ...
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giovedì, gennaio 22nd, 2009
Ingredienti per 4 persone: 1600 gr. di ricotta, 200 gr. di farina, 6 uova, 400 gr. di mele, 300 gr. di zucchero, cannella q.b.
Preparazione: lavorate i tuorli con lo zucchero. Montate gli albumi a neve e incorporateci la farina. Uniteci la ricotta, gli albumi a neve, i tuorli con lo ...
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giovedì, gennaio 22nd, 2009
Secondo alcuni dati forniti dall'Istat nel mese di novembre le esportazioni Made in Italy sono diminuite del 13,3% rispetto allo stesso mese del 2007. Si tratta del dato peggiore dal 1991, mentre il calo delle importazioni è pari al 10,7%, il dato peggiore dal 1996.
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