Archive for febbraio, 2010
domenica, febbraio 28th, 2010
Le donne sono descritte - e illustrate da grottesche immagini - come mucche "selezionate con grande cura" per la produzione di un'ampia gamma di prodotti. L'autrice: è un'allarme sulla condizione della donna contemporanea.
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venerdì, febbraio 26th, 2010
Fantastica cena e frizzante dopo cena da Peccati di Gola a Dueville in provincia di Vicenza, Lunedì 8 Marzo 2010 in occasione della Festa della Donna. Primo premio della simpatica lotteria sarà un viaggio per 2 persone in una città Italiana a scelta, da poter usufruire nell’arco del 2010. Per ...
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venerdì, febbraio 26th, 2010
Proprieta terapeutiche del carciofo: ricco di acqua, il carciofo contiene molti carboidrati, tra i quali l’inulina e le fibre. Presenti anche i minerali come il sodio, il potassio, il fosforo e il calcio.Tra le vitamine prevale la presenza di vitamina B1, B3, e in piccole quantità di vitamina C.
Per quanto ...
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giovedì, febbraio 25th, 2010
Ingredienti per l’impasto: 500 g di farina tipo 00, 100 g di burro, 100 g di zucchero, 1/2 bustina di lievito per dolci, 1 bustina di zucchero vanigliato, olio per friggere, 2 uova, sale.
Ingredienti per la crema pasticcera: 500 ml di latte, 5 tuorli, 80 g di zucchero, 40 g ...
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giovedì, febbraio 25th, 2010
Proprieta terapeutiche del carciofo: ricco di acqua, il carciofo contiene molti carboidrati, tra i quali l’inulina e le fibre. Presenti anche i minerali come il sodio, il potassio, il fosforo e il calcio.Tra le vitamine prevale la presenza di vitamina B1, B3, e in piccole quantità di vitamina C.
Per quanto ...
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mercoledì, febbraio 24th, 2010
Proprieta terapeutiche del carciofo: ricco di acqua, il carciofo contiene molti carboidrati, tra i quali l’inulina e le fibre. Presenti anche i minerali come il sodio, il potassio, il fosforo e il calcio.Tra le vitamine prevale la presenza di vitamina B1, B3, e in piccole quantità di vitamina C.
Per quanto ...
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martedì, febbraio 23rd, 2010
“Affondate la Bismark“, una birra ad alta fermentazione da 41 gradi, praticamente un whisky.
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lunedì, febbraio 22nd, 2010
Fantastica cena e frizzante dopo cena da Peccati di Gola a Dueville in provincia di Vicenza, Lunedì 8 Marzo 2010 in occasione della Festa della Donna. Primo premio della simpatica lotteria sarà un viaggio per 2 persone in una città Italiana a scelta, da poter usufruire nell’arco del 2010. Per ...
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lunedì, febbraio 22nd, 2010
Ingredienti per 4 persone: 400 gr. di linguine, 2 cipollotti, 250 gr. zucchine, 50 gr. di ricotta salata, olio extravergine di oliva, sale, pepe.
Preparazione: lessate la pasta in abbondante acqua salata. Nel frattempo fate appassire a fuoco lento in una padella con tre cucchiai di olio extra vergine d'oliva i ...
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venerdì, febbraio 19th, 2010
Da un articolo molto interessante apparso oggi su slow food, un paragone con una realtà a noi molto vicina.
"Dopo aver rifiutato per 30 anni l’aumento di un solo centesimo per libbra, la Florida Tomato Growers Exchange ha varato un nuovo piano salariale per i propri braccianti. Le retribuzioni extra (un ...
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giovedì, febbraio 18th, 2010
Fantastica cena e frizzante dopo cena da Peccati di Gola a Dueville in provincia di Vicenza, Lunedì 8 Marzo2010 in occasione della Festa della Donna. Primo premio della simpatica lotteria sarà un viaggio per 2 persone in una città Italiana a scelta, da poter usufruire nell’arco del 2010.
Menu della serata
Aperitivo ...
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giovedì, febbraio 18th, 2010
Sussidiario del mangiarbere all'italiana compie vent'anni. Dal 1990 è l'unica guida dedicata ai locali dove si pratica la migliore cucina regionale. Quest'anno sono 1700 i locali consigliati e raccontati, con centinaia di novità, tutti caratterizzati da fedeltà ai sapori del territorio, ambienti accoglienti, prezzi corretti. Due simboli premiano, rispettivamente, le ...
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mercoledì, febbraio 17th, 2010
Mi sembra quanto mai importante e ben fatto l'articolo di Luca Bernardini su Slow Food a riguardo del nuovo panino Italiano proposto da Mc Donald's.
McD contribuirà a salvare l’agricoltura italiana? La M dorata riuscirà a educare i propri clienti più giovani a una corretta dieta, facendo apprezzare loro i prodotti ...
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mercoledì, febbraio 17th, 2010
Fantastica cena e frizzante dopo cena da Peccati di Gola a Dueville in provincia di Vicenza, Lunedì 8 Marzo2010 in occasione della Festa della Donna. Primo premio della simpatica lotteria sarà un viaggio per 2 persone in una città Italiana a scelta, da poter usufruire nell’arco del 2010.
Menu della serata
Aperitivo ...
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martedì, febbraio 16th, 2010
Sono le Frittelle Veneziane e i Crostoli i Dolci di Carnevale più apprezzati dagli affezionati clienti della Gastronomia Ristorazione Peccati di Gola. Riporto qui sotto le ricette dello chef Vicentino Piero Dal Lago.
Frittelle Veneziane
Ingredienti per 4 persone: 12 g di lievito di birra, 200 g di farina, 40 g di ...
Posted in Ricette Dolci | Tagged as bugie, castagnole, castagnole alla ricotta, cenci, cenci dolci di carnevale, cenci toscani, dolci carnevale liguria, dolci di carnevale, dolci di carnevale in veneto, dolci di carnevale lombardia, dolci di carnevale palermo, dolci di carnevale sicilia, dolci palermitani, dolci tipici carnevale, dolci tipici di carnevale, dolci tipici di carnevale a vicenza, dolci tipici di carnevale in veneto, dolci trentini, dolci valdostani, foto crostoli, frappe di carnevale, fritole venete, fritole vicentine, frittelle, frittelle alle mele, frittelle di carnevale, frittelle di carnevale allo zafferano, frittelle di mele, frittelle di ricotta, frttole, grostoli, krapfen mignon, krapfen mignon alla crema, panzerotti, panzerotti alla marmellata, peccati di gola, pignoccata, pignoccata palermitana, ricetta bugie, ricetta castagnole ricotta, ricetta di frittelle di mele, ricetta dolci di carnevale palermo, ricetta dolci palermitani, ricetta frappe di carnevale, ricetta frittelle carnevale allo zafferano, ricetta grostoli, ricetta krapfen, ricetta krapfen mignon, ricetta pignoccata, ricetta zaeti, ricetta zaeti venexiani, ricetta zeppole, ricette di carnevale, Tortelli di carnevale, zaeti, zaeti venexiani, zeppole | No Comments »
