Cena dei Ossi de Mas-cio, il 4 Febbraio da Peccati di Gola
14 Gennaio 2011 – 15:53Venerdì 4 Febbraio 2011 alle 20:30, Peccati di Gola Vi invita alla consueta Cena dei Ossi de Mas-cio. Una serata da non perdere, con tanti piatti tipici della cultura veneta. Considerata una cena “povera”, gli Ossi de Mas-cio hanno recuperato negli ultimi anni il loro giusto valore culinario.
Menu della cena dei Ossi de Mas-cio
Aperitivo di benvenuto
Sossoli fritti
Prosecco di Valdobbiadene Doc Follador
Analcolico alla frutta
Antipasto
Salame all’aceto balsamico
Polentina di ceci con lardo al pepe
Involtino di radicchio di Treviso e pancetta
Primo piatto
Zuppetta di riso, verze e salsiccia
Piatto di mezzo
Fegato di maiale al finocchio con polentina
Secondo piatto e contorni
Ossi de mas-cio
Purè
Broccolo fiolaro di Creazzo
Dessert
Maccafame (putana) con salsa alla vaniglia
Vini bianchi e rossi abbinati
Acqua Minerale Naturale e Gassata
Caffè e distillati
Il costo della cena è di Euro 28 a persona (euro 25 per compagnie sopra le 10 persone)
Prenotazione telefonica allo 0444 /591474 o via mail all’indirizzo info@peccatidigola.eu
Peccati di Gola s.r.l.
Piazza Pigafetta,7
36031 Dueville (VI)
Tel/Fax: 0444 591474
P.I. e C.F. 03418500249