Come Barack Obama, la coldiretti propone Menu a km 0

1 giugno 2009 – 10:50

Anche in Italia un milione di persone gustera’ prodotti locali durante il lungo weekend. Ha un importante valore simbolico la scelta del neo presidente americano Barack Obama di andare a cena insieme a sua moglie Michelle nel tipico ristorante Blue Hill a West Village, dove vengono serviti prodotti locali a ‘chilometri zero’ coltivati dallo chef e proprietario Dan Barber nella sua azienda agricola.

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