Flash Food

**Menù Capodanno 2014 a Peccati di Gola**

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Benvenuto

Calice di bollicine di Valdobbiadene DOC

Analcolico alla mela bio della Val Renon

Stuzzichineria della casa

Antipasto

Insalatina tiepida di astice e avocado su letto di misticanza

Primi piatti

Calamarata con spada, datterini e pistacchi di Bronte

Risotto zucca e tastasale con cialda di grana

Secondi piatti e contorni

Tranci di Halibut impanato al sesamo

Petto d’anastra con scalogno caramellato

Rinfrescante

Sgroppino agli agrumi

Dessert

Semifreddo al pistacchio con ganache al cioccolato bianco

Vini

Prosecco di Valdobbiadene DOC Rebuli

Selezione Vini cantina Vignato di Gambellara

Brindisi di mezzanotte con

Champagne Blan de Blancs

Doquet JanMarie Brut

Ore 1:00 Cotecchino e lenticchie

*ANIMAZIONE MUSICALE*

31 Dicembre 2014 – ore 20.30 – € 58,00

Barchessa di Peccati di Gola

Piazza Pigafetta 6/7 – 36031 Passo di Riva di Dueville

Prenotazioni allo 0444 591474 o via mail all’indirizzo info@peccatidigola.eu