A ciaccia di sapori, il libro di un cuoco cacciatore

21 aprile 2009 – 05:27

brochure caccia

A caccia di sapori è il nuovo libro edito dalla casa editrice Cucina&Vini, in cui Lucio Pompili si racconta attraverso le sue due grandi passioni: caccia e cucina. Il cuoco cacciatore, come ama definirsi Pompili, racconta i suoi itinerari, quelle battute di caccia che lo hanno spinto, insieme a molti amici, a visitare terre sconosciute, paradisi incontaminati e a conoscere popolazioni misteriose. Viaggi vissuti in totale intimità con la natura in cui la caccia fa da corollario ad un’esperienza totale e coinvolgente. Ovviamente non manca un ricettario, composto da 67 piatti corredati da immagini e testi. Un libro che non può mancare nella biblioteca personale degli appassionati dell’arte venatoria ma che si fa sfogliare anche dai meno esperti in materia ma altrettanto amanti della buona cucina.

Il volume lo si può trovare in libreria o nel sito della casa editrice a 40 euro.

Via Valentina Venturato



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