**Cena San Valentino**Venerdì 14 Febbraio 2014.
29 gennaio 2014 – 22:11San Valentino alla “Barchessa” di Peccati di Gola
Venerdi 14 Febbraio 2014 – ore 20:30
Menù
Aperitivo di benvenuto
Calice di Prosecco Millesimato Torre Zecchei
Cocktail Punto G
Analcolico alla mela della Val Renon
Verdure pastellate e grana fritto
Cuori di sfoglia ripieni
Frittelle di baccalà
Tris di antipasti
Spuma di gorgonzola su salsa di zucca
Salame di Cervo con cren ai mirtilli
Seppie al nero con crostini di mais
Primi piatti
Risotto al limone zenzero e rosmarino
Saccottino di crespella con broccolo fiolaro e mascarpone su crema di rape
Rinfrescante
Sgroppino al passito rosso di Gambellara
Secondi piatti e contorni
Chateau briand di manzo bardato con patate alla brace e salsa alla senape
Tagliata di spada al pepe rosa con padellata di verdure di stagione
Dessert
Bavarese alle fragole ricoperta al cioccolato
Prosecco Millesimato DOCG – cantina Torre Zecchei
Lugana Otella “Le Creete”
Tai rosso Le Pignole“Torengo”
Champagne Pascal Doquet Blanc de Blancs
Caffè e distillati
Il prezzo della serata è di € 80 a coppia
Prenotazioni entro venerdi 7 febbraio al numero 0444 /591474 o via mail a info@peccatidigola.eu
PECCATI DI GOLA SRL
Dueville –Piazza Pigafetta 7 tel 0444 591474 info@peccatidigola.eu www.peccatidigola.eu
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