Corso in “Educazione alimentare e Ristorazione collettiva”

17 Giugno 2008 – 18:08

Posted in Avvenimenti, Novità, Salute e cucina | Tagged as assessorato università e ricerca regione piemonte, corsro, EDISU Piemonte, educazione alimentare e ristorazione collettiva, programma presentazione, slow food, università degli studi Torino, università scienze gastronomiche |

Il corso in “Educazione alimentare e Ristorazione collettiva“andrà ad inserirsi nell’ambito delle azioni di riqualificazione delle mense universitarie di Torino e della valorizzazione dei prodotti del territorio. Il corso è stato presentato da EDISU Piemonte, l’assessorato all’Università e alla Ricerca della Regione Piemonte, l’Università degli Studi di Torino e l’Università di Scienze Gastronomiche (UNISG) – con la collaborazione di Slow Food.

Leggi il programma della presentazione

Leggi tutto l’articolo via regione.piemonte.it