Dieta Mediterranea entrata nel patrimonio dell’Unesco

18 novembre 2010 – 07:09

Dopo anni di progetti e di impegno da parte di molti, in primis Angelo Vassallo e Carlo Petrini con Slow Food, l’obiettivo è stato raggiunto: la dieta mediterranea è diventata patrimonio immateriale dell’umanità.

Leggi l’articolo completo via slowfood.it

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