La bufala della mozzarella di Bufala

20 gennaio 2010 – 06:43

Il presidente del Consorzio di tutela della Mozzarella di bufala campana Dop, Luigi Chianese, è stato sorpreso mentre annacquava il latte. E il ministro Luca Zaia ha commissariato il Consorzio: «Ho nominato 4 uomini che controlleranno con la lente di ingrandimento i casi di contraffazione»

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