Menù a Km 0, un premio ai ristoratori del parco Appennino tosco Emiliano

14 settembre 2008 – 09:09

Il bando promosso dal Parco dell’Appennino Tosco Emiliano in collaborazione con Coldiretti punta a valorizzate enogastronomia, territorio e politiche rispettose dell’ambiente attraverso la ristorazione.
La filiera corta arriva nel settore della ristorazione.

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