MENU DA ASPORTO DI NATALE 2012
14 dicembre 2012 – 21:13Antipasti:
Torta salata ai porcini……………………………………………………….. € 15,00 al kg
Torta salata al radicchio trevisano ……………………………………… € 15,00 al kg
Torta salata alla zucca e tartufo ………………………………………….. € 15,00 al kg
Tortino al broccolo fiolaro e pancetta………………………………….. € 3,50 cad.
Insalata di faraona, pinoli e zucca……………………………………….. € 22,50 al kg
Granceola in coppa con frutta esotica………………………………….. € 7,50 cad.
Baccalà mantecato con pane toscano…………………………………… € 36,00 al kg
Canestrelli alla mediterranea……………………………………………… € 25,00 al kg.
Insalata di piovra e patate…………………………………………………. € 30,00 al kg
Salmone e spada marinati…………………………………………………… € 32,00 al kg
Primi Piatti:
Pasticcio d’anitra e verdure croccanti…………………………………. € 14,50 al kg
Pasticcio mare a monti…………………………………………………….. € 14,50 al kg
Gnocchi di semolino con radicchio e noci……………………………. € 13,50 al kg
Crespelle al broccolo fiolaro di Creazzo………………………………. € 13,50 al kg
Crespelle zucca e Morlacco………………………………………………. € 13,50 al kg
Pasta fresca all’uovo ……………………………………………………….. € 7,00 al kg
Tortellini di Valeggio in brodo di carne………………………………. € 23,00 al kg
Secondi Piatti:
Faraona con ripieno al broccolo fiolaro…………………………….. € 22,50 al kg
Rollè d’anitra all’arancia…………………………………………………. € 22,00 al kg
Costolette di agnello al rosmarino……………………………………. € 33,00 al kg
Cotechino e crauti…………………………………………………………. € 15,50 al kg
Filetto di manzo ai porcini…………………………………………………. € 33,00 al kg
Padellata di pesce misto alla Ligure………………………………….. € 28,50 al kg
Branzino agli agrumi……………………………………………………… € 30,00 al kg
Contorni:
Tortino di patate e funghi alla trentina…………………. € 13,50 al kg
Patate al rosmarino……………………………………………………….. € 13,50 al kg
Strudel di verze…………………………………………………………….. € 13,50 al kg
Bieta costa stufata…………………………………………………………. € 13,50 al kg
Cappelle di champignon ripiene ………………………………………… € 15,50 al kg
Sformato di broccolo fiolaro di Creazzo…………………………….. € 13,50 al kg
Dessert:
Tronchetto di Natale con spuma di mascarpone…………………. € 25,00 al kg
Tortino ricotta monoporzione………………………………………… € 4,50 cad
Tortino di cioccolato Cuore Morbido monoporzione …………. € 4,50 cad.
Strudel di mele con crema allo zabaione…………………………….. € 25,00 al kg
Vini e birre artigianali della nostra cantina
E per i vostri momenti di meditazione consigliamo…
Selezione Grappe Distilleria Schiavo di Costabissara.
E’ gradita la prenotazione entro martedi 18 dicembre 2012 – tel/fax 0444 /591474
e-mail : info@peccatidigola.eu
Buone Feste
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