Flash Food

Antipasti:

Torta salata ai porcini……………………………………………………….. € 15,00 al kg

Torta salata al radicchio trevisano ……………………………………… € 15,00 al kg

Torta salata alla zucca e tartufo ………………………………………….. € 15,00 al kg

Tortino al broccolo fiolaro e pancetta………………………………….. € 3,50 cad.

Insalata di faraona, pinoli e zucca……………………………………….. € 22,50 al kg

Granceola in coppa con frutta esotica………………………………….. € 7,50 cad.

Baccalà mantecato con pane toscano…………………………………… € 36,00 al kg

Canestrelli alla mediterranea……………………………………………… € 25,00 al kg.

Insalata di piovra e patate…………………………………………………. € 30,00 al kg

Salmone e spada marinati…………………………………………………… € 32,00 al kg

Primi Piatti:

Pasticcio d’anitra e verdure croccanti…………………………………. € 14,50 al kg

Pasticcio mare a monti…………………………………………………….. € 14,50 al kg

Gnocchi di semolino con radicchio e noci……………………………. € 13,50 al kg

Crespelle al broccolo fiolaro di Creazzo………………………………. € 13,50 al kg

Crespelle zucca e Morlacco………………………………………………. € 13,50 al kg

Pasta fresca all’uovo ……………………………………………………….. € 7,00 al kg

Tortellini di Valeggio in brodo di carne………………………………. € 23,00 al kg

Secondi Piatti:

Faraona con ripieno al broccolo fiolaro…………………………….. € 22,50 al kg

Rollè d’anitra all’arancia…………………………………………………. € 22,00 al kg

Costolette di agnello al rosmarino……………………………………. € 33,00 al kg

Cotechino e crauti…………………………………………………………. € 15,50 al kg

Filetto di manzo ai porcini…………………………………………………. € 33,00 al kg

Padellata di pesce misto alla Ligure………………………………….. € 28,50 al kg

Branzino agli agrumi……………………………………………………… € 30,00 al kg

Contorni:

Tortino di patate e funghi alla trentina…………………. € 13,50 al kg

Patate al rosmarino……………………………………………………….. € 13,50 al kg

Strudel di verze…………………………………………………………….. € 13,50 al kg

Bieta costa stufata…………………………………………………………. € 13,50 al kg

Cappelle di champignon ripiene ………………………………………… € 15,50 al kg

Sformato di broccolo fiolaro di Creazzo…………………………….. € 13,50 al kg

Dessert:

Tronchetto di Natale con spuma di mascarpone…………………. € 25,00 al kg

Tortino ricotta monoporzione………………………………………… € 4,50 cad

Tortino di cioccolato Cuore Morbido monoporzione …………. € 4,50 cad.

Strudel di mele con crema allo zabaione…………………………….. € 25,00 al kg

Vini e birre artigianali della nostra cantina
 E per i vostri momenti di meditazione consigliamo…
               Selezione Grappe Distilleria Schiavo di Costabissara.

E’ gradita la prenotazione entro martedi 18 dicembre 2012 – tel/fax 0444 /591474

e-mail : info@peccatidigola.eu

                                      Buone Feste