MENU PRANZO DI NATALE 2012

7 dicembre 2012 – 18:44

Aperitivo di benvenuto

Crostini di benvenuto, Prugne alla pancetta, Fagottino croccante Mediterraneo

Antipasto

Tartare di manzo alla vodka in pasta fillo,

Sformato di polenta e mantecato al Tartufo dei Berici

Sfogliata ai porcini in salsa piccante

Primi piatti

Lasagnette al nero con erbette spontanee,

 Gnocchi di zucca con salsa alle rape e speck

Rinfrescante

Sorbetto agli agrumi

Secondi piatti e contorni

Arrotolato di faraona con radicchio rosso e purè di zucca gialla,

Orata al pepe nero con patate al naturale

 Dessert

Tronchetto di Natale con spuma di mascarpone

 Vini

Prosecco di Valdobbiadene DOC Torre Zecchei

Selezione Vini cantina Vignato di Gambellara

 

Acqua naturale e gassata

Caffè e correzione

 

Prezzo: € 40,00

(Per gruppi di 10 o più persone € 35,00)

 

Prenotazioni: entro lunedi 19 dicembre 2012 (tel 0444 591474 – mail  info@peccatidigola.eu )

 



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