Scuola di Chef per la qualità e la tradizione
26 novembre 2008 – 22:18Due le iniziative già pronte a partire: un corso di cucina innovativa per giovani cuochi, con stage nei più grandi ristoranti emiliano-romagnoli che prenderà il via il 28 novembre a Salsomaggiore Terme (PR) e un marchio di qualità per “premiare” i ristoranti che usano i prodotti tipici e a qualità regolamentata.
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