Stoviglie biodegradabili nella ristorazione

17 ottobre 2008 – 18:10

Ha destato interesse l’esperienza delle “ecofeste”, avviata a Foligno da Comune e Vus, per l’utilizzo di stoviglie biodegradabili nelle sagre del territorio ma anche nel corso dei Primi d’Italia, al punto che durante il Salone del Gusto di Torino, in programma dal 23 al 27 ottobre, si parlerà di questa iniziativa.

leggi l’articolo completo via newgol.com



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