Ricette estive e piatti freddi
3 Settembre 2009 – 06:14Con l’estate ancora bella, propongo tutte le ricette estive pubblicate nel blog durante gli ultimi mesi. In attesa di ricominciare con dei piatti decisamente più autunnali.
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Bocconcini di Bresaola ripieni
Pennette al formaggio e rucola
Carpaccio di zucchine e basilico
Insalata di gamberi, carciofi e uova
Melanzane al formaggio di pecora e cipolla rossa
Insalata di pere e formaggio caprino
Semifreddo alla ricotta e frutti di bosco
Insalata di fagiolini al formaggio
Insalata di orzo freddo con tonno e legumi
Insalata di cetrioli, yogurt e menta
Insalata di pollo croccante e verdure
Insalata di pollo yogurt magro e ananas
Pasta fredda Ricotta e Pomodoro
Conchiglioni con salsa Tapenade
Insalata Light di Riso e Asparagi
Involtini di Bresaola e Ricotta
Insalata di riso Asparagi e basilico
Gamberi, rucola, grana e balsamico
Straccetti di pollo e Carciofi
Involtini di Asparagi e Prosciutto Crudo
Pollo al Curry con riso Pilaf e spiedini di Gamberoni
Fagiolini gratinati ai formaggi
Carne salata con mele e sedano
Trenette al pesto con fagiolini
Broccoletti al pane e pepe nero
Sformatini di piselli con carpaccio di pesce spada
Gratin di melanzane con nocciole e pomodori secchi
Pasta al pomodoro [3 facili e diverse ricette]
Tacchino alla griglia in marinata di arancia
Cuscus piccante con pollo e verdure