Crostini tartufati, stuzzichini da aperitivo

3 dicembre 2008 – 10:52

Ingredienti per 6 persone: 20 gr. di tartufo nero, 50 gr. di gorgonzola, 1 filone di pane tipo baguette.

Preparazione: Tagliate in diagonale il pane e fate dorare in forno le fettine. Spalmate il gorgonzola sulle fettine di pane e aggiungete su ogni fettina le scaglie di tartufo nero che avrete ottenuto. Ripassate in forno caldo per altri cinque minuti.

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