Flash Food

Ingredienti: 10 ostriche fresche, 1 avocado, succo di limone, 2 limoni, 1 ciuffo di prezzemolo.

Preparazione: aprite le ostriche e disponetele in due piatti da portata. Tagliate l’avocado a fettine e dirponetelo tra le ostriche nei piatti. Riempite i piatti con i limoni tagliati a metà ed il prezzemolo sparso nei piatti. Versate il succo di limone sulle ostriche e sulle fettine di avocado. Servite.

Foto tratta da lovelycake-gatta