martedì, marzo 17th, 2009
Ottenuto da un gruppo di università italiane nutrendo un gruppo di pecore in modo «speciale». Grazie a una ricerca, coordinata dall’Università di Pisa e alla quale hanno partecipato gli atenei di Firenze, Cagliari, Sassari, Salerno, Milano, Bologna, Piacenza e l’Istituto nazionale ricerca alimenti e nutrizione di Roma, è stato realizzato ...
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venerdì, gennaio 9th, 2009
Il peperoncino è davvero un po' maschilista, ma se il sapore piccante che piace agli uomini spesso disturba il palato delle signore, è solo per una reazione chimica: l'estradiolo, ormone femminile, potenzia l'effetto della capsaicina del peperoncino che, quindi, davvero pizzica di più il palato muliebre.
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giovedì, gennaio 8th, 2009
I carabinieri del Nucleo anti sofisticazioni di Trento hanno sequestrato negli ultimi tre mesi del 2008 circa due tonnellate di formaggi in alcune malghe della valle di Rabbi (Tn), Candriai (Tn) e Castelnuovo Valsugana (Tn), per “presenza di ‘enterotossine staffilococciche’ potenzialmente nocive per la salute”.
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lunedì, dicembre 15th, 2008
Esiste il rischio concreto - sottolinea la Coldiretti in una nota - che i ragazzi di questa generazione per la prima volta nella storia possano essere i primi ad avere una vita più breve dei propri genitori per colpa delle malattie causate dall'obesità e dal sovrappeso che sono un importante ...
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