Cocomero con cipolle, un antipasto facile e veloce da Peccati di Gola
giovedì, agosto 21st, 2008Ingredienti per 4 persone: 800 g. di cocomero, 1 cipolla bianca, 6 cucchiai di olio extravergine di oliva, 1 cucchiaio di succo di limone, 2 rametti di menta, pepe bianco, sale fino. Preparazione: sbucciate la cipolla, tagliatela ad anelli. Dividete gli anelli e metteteli a bagno in acqua fredda per 30 ...
