Bruschette Chioggiotte e prosecco, per un aperitivo da Peccati di Gola

lunedì, ottobre 13th, 2008

Ingredienti per 4 persone: 4 fette di pane casereccio, 1 cespo di radicchio di Chioggia, 1 cucchiaio di burro, 1 tazzina di panna, 1 cucchiaio di fecola, pasta di acciuga, 1 spicchio d'aglio, sale e peperoncino. Preparazione: tostate le fette di pane casereccio in forno scaldato a temperatura media e lasciate ...