A Caraglio la festa dell Aglio nuovo

mercoledì, giugno 3rd, 2009

Domenica 28 giugno 2009 si svolgerà a Caraglio (Cuneo), presso il parco della ex colonia elioterapica di via Valgrana, la prima edizione della Festa dell'aglio nuovo. Tale manifestazione proporrà ai visitatori la nuova produzione di aglio raccolta dai nove soci del Consorzio di Tutela e Valorizzazione dell'Aj ‘d Caraj - ...

Aj a Caraj, quando la festa sa di aglio

giovedì, novembre 6th, 2008

Domenica 16 novembre nelle centrali piazza don Ramazzina e Via Roma , la cittadina di Caraglio (Cuneo) si animerà di colori, profumi , gusti e suoni per festeggiare il bulbo che caratterizza i piatti più saporiti. Il prodotto di un’agricoltura “povera” ma densa di storia, da cui nasce la “bagna caoda” ...