Dolci di Carnevale, Torta di riso e Panna, torta di Carnevale del Brasile

giovedì, marzo 3rd, 2011

Ingredienti: 2 uovo, 1 limone, 1 noce di burro, 1/2 scodella di riso, 1/2 scodella di latte, panna, zucchero. Preparazione: fate sciogliere il burro in una padella. Aggiungete il riso e il latte già cotto (che avrete messo precedentemente in un unico contenitorelatte), la panna, lo zucchero e la scorza del ...

Dolci di Carnevale, ricetta dei Brigadeiro, classici dolci di Carnevale Brasiliani

giovedì, marzo 3rd, 2011

Ingredienti: 1 barattolo di latte condensato, 2 noci di burro, 4 cucchiai di cacao in polvere, cioccolato grattuggiato. Preparazione: scaldate il latte condensato a fuoco lento con il burro e il cacao in polvere. Continuate a mescolare fino a quando l’impasto non diventa abbastanza denso. Nel frattempo, imburrate una teglia ...

Dolci di Carnevale, ricetta de i Papos de anjo, tipici dolci di Carnevale Brasiliani

mercoledì, marzo 2nd, 2011

Ingredienti: 7 tuorli e 1 bianco d’uovo, 1 cucchiaio di maizena, 1 cucchiaino di lievito, 500 ml. di acqua, 500 ml. di zucchero, 1 limone, 1 stecca di cannella. Preparazione: imburrate l'apposito stampo di forma rettangolare con 10 o 14 buchi tipo vaschette rotonde. In una ciotola a parte montate i ...

L’umbria propone un “circo del gusto”

sabato, giugno 28th, 2008

“È un progetto di eccellenza, industriale e culturale – ha spiegato Fancelli -, che rappresenta un modo per stare nella globalizzazione, esaltando le diversità e le identità: l’idea del ‘circo’, di un ‘Circo del Gusto’ è la metafora di uno spettacolo culinario, che intreccia armonicamente e fa convivere le diverse ...