Dolci di Carnevale, i Cartidatti dolci di Carnevale pugliesi
venerdì, febbraio 11th, 2011Ingredienti: 1 chilo di farina bianca 00, 250 ml. di acqua tiepida, sale, vino bianco, olio di oliva per friggere. Preparazione: impastate insieme la farina, l'acqua, un pizzico di sale e un bicchiere di vino bianco secco. Tirate l'impasto ottenuto (fate attenzione che non sia molle e si appiccichi) con un ...
