Ricetta Faraona disossata ripiena alle castagne, secondo di carne per il menu di Natale 2010

venerdì, dicembre 10th, 2010

Ingredienti per 8 persone: 1 faraona, 100 gr. di carote, 500 gr. di carne di vitello, 200 gr. di salsiccia, 100 gr. di parmigiano, 1 uovo, 500 gr. di castagne lesse, sedano, carote, cipolle, 1 mazzetto di salvia e rosmarino, noce moscata, vino bianco secco, brodo vegetale, olio extravergine di ...

STRA ordinario Peccati di Gola, la Gastronomia ristorazione di Passo di Riva

lunedì, giugno 29th, 2009

Peccati di Gola, gastronomia e ristorazione. In queste quattro parole è racchiuso il nostro lavoro. Cibi di alta qualità con il negozio di gastronomia da asporto e l'annesso ristorantino per delle gratificanti e rilassanti pause pranzo. Ma anche un servizio catering completo e raffinato per ogni occasione. Dalla festa di ...

Buffet salato a Vicenza

giovedì, maggio 14th, 2009

Devi festeggiare il compleanno? Hai una ricorrenza particolare, un coffee break aziendale, una colazione di lavoro? Per il Buffet della festa Peccati di Gola preparerà per te tutte le specialità più golose con prodotti freschi e di stagione. Su richiesta il buffet verrà consegnato a domicilio con la preparazione delle ...

I tramezzini e il buffet salato a Vicenza sono da Peccati di Gola

giovedì, aprile 30th, 2009

Peccati di Gola, la Gastronomia di Passo di Riva di Dueville in provincia di Vicenza è specializzata, oltre che nel Servizio Catering completo per matrimoni e manifestazioni, anche nella preparazione del Buffet della tua festa. Devi festeggiare il compleanno? Hai una ricorrenza particolare, un coffee break aziendale, una colazione di ...

Tramezzini e stuzzichini per il tuo buffet a Vicenza

giovedì, aprile 23rd, 2009

Peccati di Gola, la Gastronomia di Passo di Riva di Dueville in provincia di Vicenza è specializzata, oltre che nel Servizio Catering completo per matrimoni e manifestazioni, anche nella preparazione di Buffet da asporto per qualsiasi festa. Dal compleanno al coffee break, dal ricevimento aziendale fino al buffet per una ...

Frittata con i Bruscandoli, ricetta tipica veneta da Peccati di Gola

mercoledì, aprile 15th, 2009

Ingredienti per 4 persone: 150 gr di bruscandoli già puliti, 8 uova, 40 gr di burro, 30 gr d'olio extravergine di oliva, 2 cucchiaiate di grana grattugiato, sale e pepe. Preparazione: tagliate a pezzetti i bruscandoli eliminando i gambi più duri e soffriggeteli leggermente in una padella con olio e burro. ...

Tramezzini, stuzzichini, crostini. Prenota il tuo buffet dolce e salato da Peccati di Gola

mercoledì, aprile 8th, 2009

Peccati di Gola, la Gastronomia di Dueville in provincia di Vicenza è specializzata oltre che nei dolci e dessert, nella realizzazione di Tramezzini, Crostini, Pizzette al trancio, Brioche  e bignè salati, Tartelle ripiene, Polentine, Torte salate e molteplici varianti di Stuzzichini. Per il Buffet di una festa, di un compleanno ...

Pollo al Curry con riso Pilaf e spiedini di Gamberoni

venerdì, marzo 27th, 2009

Ingredienti per 4 persone: 250 gr. di petto di pollo, 100 gr. di riso, 12 gamberoni, una cipolla, una mela, burro, panna, vino bianco secco, olio extravergine di oliva,curry, sale. Preparazione del riso Pilaf: soffriggete la cipolla nel burro, unite il riso e fate tostare sempre mescolando. Versate del brodo vegetale ...

Idee regalo per la festa del papà da Peccati di Gola

domenica, marzo 15th, 2009

Cerchi un regalo originale per la festa del papà? Peccati di Gola, la Gastronomia di Dueville in provincia di Vicenza, nel proprio reparto di prodotti tipici agroalimentari, ha la risposta giusta per te. Ecco alcuni esempi. Cesto "Soave": Il cesto contiene: - 1 bottiglia da cl 750 di vino bianco ...

Regalo per la festa del papà, le proposte di Peccati di Gola

venerdì, marzo 13th, 2009

Peccati di Gola, in occasione della festa del papà, propone una serie di prodotti tipici agroalimentari per un regalo utile, gustoso e peccaminoso al tempo stesso. Il reparto prodotti tipici della Gastronomia Peccati di Gola, saprà stupirvi per l'infinita gamma di eccellenze agroalimentari italiane. Dagli oli extravergini più importanti, ai ...

Le foto della festa della Donna da Peccati di Gola

martedì, marzo 10th, 2009

Cinzia, titolare dello studio estetico "I sentieri del Benessere", sponsor della serata Paola, titolare di Fioreria Paola e Paola, di Cori Collection. Entrambe graditissime sponsor Gabriella, un'invitata speciale Bellissima tavolata di Donne Tavolata di bellissime festeggiate La sala della barchessa di Peccati di Gola in un momento della cena della Festa dellaDonna Silvia, titolare di Peccati ...

Risotto all arancia, ricetta di un primo piatto per la festa delle donne

venerdì, marzo 6th, 2009

Ingredienti: 500 gr riso carnaroli, 1 scalogno tritato, 3 arance, 60 gr. di mandorle a lamelle, timo, 70 gr burro, 4 cucchiai parmigiano grattugiato, un litro e mezzo di brodo vegetale, 1/2 bicchiere vino bianco secco, olio di oliva, sale e pepe q.b. Preparazione: in una padella fate imbiondire nell'olio a ...

Cocktail donna, aperitivo per la festa della donna

giovedì, marzo 5th, 2009

Ingredienti: 250 ml di succo di arancia, 250 ml di succo di albicocca, 1 bottiglia di prosecco di Valdobbiadene Preparazione: versate nella caraffa la spremuta di arancia ed il succo di albicocca che diluirete del prosecco di Valdobbiadene ben ghiacciato.

Dessert per la festa della donna: pesche al vino rosso

giovedì, marzo 5th, 2009

Ingredienti per 4 persone: 2 pesche mature, 25 gr. di zucchero, 1 cucchiaino raso di cannella, 2 bicchieri di vino rosso, 200 ml di panna montata. Preparazione: private le pesche della buccia. Separatele a metà ed eliminate il nocciolo. Sistematele in un tegame, unite lo zucchero e la cannella e bagnate ...

Dolce della donna. Torta alla ricotta con petali di rosa

giovedì, marzo 5th, 2009

Ingredienti per 6 persone: 3 uova, 300 gr. di ricotta, 200 gr. di zucchero, 1 bicchiere di latte, 400 gr. di farina, 1 limone, 2 rose, 5 foglie di menta, liquore dolce, fragole, panna, mirtilli, cognac. Preparazione: sbattete le uova in una terrina e aggiungete la ricotta, lo zucchero, un bicchiere ...