Dessert al Torroncino, il dolce per il tuo menu di Natale 2010

venerdì, dicembre 3rd, 2010

Ingredienti per 2 persone: 30 gr. di zucchero, mezza tazzina d’acqua, 40 gr. di meringa, 100 gr. di panna, 1 tuorlo d’uovo, 30 gr. di torroncino a granella, stampi monodose. Preparazione:  cuocete lo zucchero con l’acqua a fuoco medio,  fino ad addensarlo un pochino. Fatelo raffreddare alcuni istanti poi sbattete i ...