domenica, agosto 24th, 2008
Ingredienti per 4 persone: 800 g. tranci di pesce assortito (cernia, spada, branzino, nasello), 2 peperoni rossi e verdi, 1 peperoncino piccante, 1 cipolla rossa di Tropea, 1 spicchio d'aglio, 4 cucchiai di olio extravergine di oliva, 1/2 bicchiere di vino bianco secco, 2 rametti di prezzemolo, 1 pizzico di ...
Posted in Ricette Pesce, Ricette Secondi | Tagged as branzino, cernia, nasello, padellata di pesce, pesce e verdure, pesce in padella, Ricette Pesce, spada | No Comments »
giovedì, luglio 31st, 2008
Ingredienti per 4 persone: 4 tranci di cernia, 1 ciuffo di prezzemolo, 1 rametto di rosmarino, 2 spicchi d'aglio, 1 bicchiere di vino bianco, 2 cucchiai di olio extravergine di oliva, sale e pepe.
Preparazione: fate una marinata con l'olio, un trito d'aglio, prezzemolo e rosmarino tritati, sale, pepe e vino ...
Posted in Ricette Cucina Light, Ricette Pesce, Ricette Secondi, Salute e cucina | Tagged as cernia, cucina dietetica, Ricette Cucina Light, Ricette Pesce, secondo di pesce, tranci di cernia alla griglia | 1 Comment »
