Ricette di San Valentino, il Gelato allo Champagne

mercoledì, febbraio 9th, 2011

Ingredienti per 2 persone: 2 tuorli, 250 ml di latte, 40 g zucchero al velo, mezzo limone, 1 bicchiere di champagne, 100 ml di panna montata. Preparazione: mettete in una casseruola i tuorli con il latte, lo zucchero e la scorza di limone. Mescolate bene e una volta ottenuta una crema, ...

Ricetta risotto allo Champagne, per il cenone di Capodanno

giovedì, dicembre 30th, 2010

Ingredienti per 4 persone: 350 gr. di riso, 1 cipolla, 1 bottiglia di champagne, brodo, burro, parmiggiano grattuggiato, sale e pepe. Preparazione: fate imbiondire nel burro la cipolla tagliata finemente, aggiungete il riso e bagnatelo con mezza bottiglia di champagne. Fate tostare il riso. A questo punto, versate il brodo bollente, ...

Ricetta Fragole e Champagne, aperitivo per il cenone di Capodanno 2010

giovedì, dicembre 30th, 2010

Ingredienti per 2 persone: 6 fragole, 1 bottiglia di buon champagne. Preparazione: lavate le fragole e mettetele in due piattini da dessert. Versate due bicchieri di champagne e servite. L’aperitivo va consumato mordendo prima la fragola e gustando subito dopo un goccio di campagne. Prenota cliccando QUI il Cenone di Capodanno 2010 ...

Sesso e alimentazione: peperoncino e formaggi più eccitanti delle ostriche

martedì, aprile 28th, 2009

I piatti del Bel Paese fanno bene all'eros: per 7 esperti su 10 il legame tra cucina e stimolo sessuale e' fortissimo e ad "accendere" il desiderio sono soprattutto gli ingredienti e i prodotti del made in Italy. Altro che ostriche e champagne. Finita la moda del caviale o dei ...

Economia: boom delle Bollicine italiane all estero

giovedì, aprile 2nd, 2009

Brindisi all’insegna delle bollicine italiane. Quasi definitivi i dati del Forum Spumanti&Bollicine con l’export 2008 rispetto al 2007 che cresce in valore (+22%) e quantità (+16%), a 1,510 mld di euro il fatturato e a 170,5 milioni le bottiglie spedite nell’anno. Leggi l'articolo completo via Italiaatavola