martedì, agosto 4th, 2009
Le frodi a tavola hanno registrato nel 2008 un vero e proprio boom. In un solo anno l’incremento del valore degli alimenti sequestrati è stato del 32%. Più di 27mila le operazioni di controllo e ispezione condotte dai Nas.
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venerdì, luglio 31st, 2009
Formaggi fusi adulterati con cellulosa e altre sostanze, carni scadute e in pessimo stato di conservazione, alimenti senza etichetta di tracciabilità, pane biologico addizionato con antimicotici vietati dalla legge, addirittura cioccolatini confezionati abusivamente da un'azienda di cosmetici. Questi e altri orrori alimentari sono emersi tra le molte irregolarità portate alla ...
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