Dieta Mediterranea entrata nel patrimonio dell’Unesco
giovedì, novembre 18th, 2010Dopo anni di progetti e di impegno da parte di molti, in primis Angelo Vassallo e Carlo Petrini con Slow Food, l’obiettivo è stato raggiunto: la dieta mediterranea è diventata patrimonio immateriale dell'umanità. Leggi l'articolo completo via slowfood.it
