Menu di Natale 2010. Condimento di Noci e Pinoli per una pasta fantastica
martedì, novembre 16th, 2010Ingredienti per 4 persone: 200 gr. di Noci sgusciate, 100 gr. di Pinoli, Olio extravergine di Oliva, Prezzemolo, Sale. Preparazione: frullate le noci e i pinoli, fateli soffriggere nell'olio per qualche minuto assieme al prezzemolo finemente tritato. Salate il giusto e condite la pasta, preferibilmente lasagne o tagliatelle. Ottimo, un aggiunta ...
