Vino Rosé taroccato, mobilitazione al Vinitaly

lunedì, marzo 30th, 2009

Il pericolo si chiama “coupage”: con questa definizione il nuovo regolamento europeo vorrebbe autorizzare la miscela di vini bianchi e rossi. Se approvata in via definitiva, la previsione comunitaria potrebbe diventare legge dal 27 aprile. Leggi l'articolo completo via italia a tavola