Inflazione, prezzi degli alimentari aumentati più del doppio nel 2009

sabato, gennaio 16th, 2010

Con un aumento medio dell’1,8% i prezzi dei prodotti alimentari sono cresciuti nel 2009 più del doppio dell’inflazione nonostante il crollo dei prezzi riconosciuti agli agricoltori ridotti in media del 13%. Ma i consumatori non hanno potuto beneficiare della forte riduzione dei prezzi agricoli. Leggi tutto l'articolo via Italia a Tavola

Crisi economica vista dalla tavola degli Italiani

sabato, settembre 5th, 2009

Le tavole degli italiani continuano a risentire della crisi economica. Segno meno per pane, primi piatti surgelati e biscotti dolci, mentre continua a tenere la pasta. In forte crescita, al contrario, i consumi di frutta che hanno segnato un +4,8%. Il 68% sceglie il supermercato per la spesa. Leggi l'articolo completo ...

Crisi economica: crollo del consumo di Champagne , tengono le bollicine italiane

giovedì, maggio 7th, 2009

Si è chiuso a Valdobbiadene (Tv) il IV Simposio sui vini spumanti. Il mercato degli spumanti italiani negli ultimi 5 anni si è consolidato in volumi e in valore, ma bisogna crescere in mercati nuovi. La nuova Ocm parla di mercato e di liberalizzazione, molto meno di produzione e poco ...

Crisi economica: Made in Italy, boom di contraffazioni a tavola

venerdì, aprile 24th, 2009

Dallo scandalo del latte contaminato dalla melamina in Cina e diffuso in tutto il mondo al maiale alla diossina dell'Irlanda, fino ai ripetuti sequestri di cibi avariati e scaduti in Italia, è record per le frodi e le contraffazioni in tavola con la crisi economica che spinge pericolosamente alla riduzione ...

Crisi economica, il Veneto del turismo pronto a batterla

giovedì, aprile 16th, 2009

La Regione chiama a raccolta il Veneto del turismo per definire assieme agli operatori una linea di condotta coerente e univoca per affrontare e battere la crisi che sta interessando l’economia mondiale e contrastare i suoi effetti sul settore dell’ospitalità. Leggi l'articolo completo via Italiaatavola

Il ministro Zaia inaugura Vinitaly

venerdì, aprile 3rd, 2009

Inaugurata la 43ª edizione di Vinitaly con il ministro Zaia, che definisce la manifestazione come la più importante al mondo per il comparto enologico: «La crisi economica coinvolgerà anche questo settore, ma il comparto vitivinicolo italiano ha fondamenta solide anche fuori dai confini nazionali». Leggi l'articolo completo via italiaatavola

Vinitaly 2009 ottimismo nonostante la crisi

mercoledì, aprile 1st, 2009

Il mondo del vino si presenta con ottimismo, nonostante la crisi. Il primo dato è confortante: per la prima volta gli espositori attesi potrebbero superare i 4.250, un centinaio in più rispetto al 2008. Via INformaCIBO e Vinitaly

Il made in Italy agroalimentare può battere la crisi economica

martedì, marzo 3rd, 2009

L’agricoltura italiana è una realtà da primato a livello internazionale e dispone delle risorse per battere le difficoltà economiche che per il settore hanno poco a che fare con la pur importante crisi internazionale in quanto, nonostante le difficoltà, l’export alimentare aumenta, i consumi interni tengono e con essi i ...

Crisi economica: il made in Italy agroalimentare può batterla

venerdì, febbraio 27th, 2009

L'agricoltura italiana è una realtà da primato a livello internazionale e dispone delle risorse per battere le difficoltà economiche che per il settore hanno poco a che fare con la pur importante crisi internazionale in quanto, nonostante le difficoltà, l'export alimentare aumenta, i consumi interni tengono e con essi i ...

Crisi economica. Prezzi a ‘fasce orarie’ per caffè e cornetti

mercoledì, febbraio 11th, 2009

Al bar come all'outlet. La tazzina di caffè resiste a fatica alla crisi e i bar si organizzano per demonizzare lo spettro della recessione. Caffè, cappuccino, brioches e tramezzini a prezzi bloccati, ma non solo. E' anche boom di offerte promozionali nelle principali città italiane da Bologna a Roma a ...

La crisi economica: i negozi bloccano i prezzi

venerdì, gennaio 30th, 2009

Proprio nel tentativo di combattere questa incertezza, alcuni esercenti di Rovigo hanno deciso di passare alla controffensiva. Come dire, se la crisi attacca, noi siamo pronti a rispondere. Ecco allora che in tempi duri come questi, la soluzione la si cerca offrendo ai clienti garanzie nel rapporto qualità-prezzo, evitando in qualsiasi modo ...

Crisi economica: crolla l’export italiano nel mondo. Aiuti anche alla ristorazione

giovedì, gennaio 22nd, 2009

Secondo alcuni dati forniti dall'Istat nel mese di novembre le esportazioni Made in Italy sono diminuite del 13,3% rispetto allo stesso mese del 2007. Si tratta del dato peggiore dal 1991, mentre il calo delle importazioni è pari al 10,7%, il dato peggiore dal 1996. Leggi l'articolo completo via newsitaliapress.it

Crisi economica: smentiti gli allarmi

mercoledì, gennaio 7th, 2009

Per quanto rigurada il campo della ristorazione, secondo quanto emerge dai dati del FIPE; Federazione Italiana Pubblici Esercizi, sono stati smentiti gli allarmi delle associazioni dei consumatori che davano un crollo del 20%. Infatti, la ristorazione durante le festività ha sostanzialmente tenuto facendo registrare un lieve calo pari all'1%, a ...

Crisi economica. Farmer Market, un aiuto per consumatori e agricoltori

lunedì, dicembre 22nd, 2008

Prende il via a Roma il primo mercato per l'acquisto diretto dagli agricoltori ("farmer market"), con l'offerta di cibi e bevande a km zero, che non devono cioe' percorrere grandi distanze con mezzi costosi e inquinanti prima di giungere sulle tavole. Lo rende noto la Coldiretti nel sottolineare che l'iniziativa ...

Crisi economica. Il Parmigiano piange sul latte versato

venerdì, dicembre 12th, 2008

I produttori di Parmigiano-Reggiano sono alle prese con una crisi di mercato tra le più lunghe dal dopoguerra: i prezzi sono crollati e le vendite faticano e il quadro congiunturale rischia di peggiorare il trend. Ma un altro pericolo minaccia da vicino tutti i formaggi dop: l’aumento delle quote latte ...