Crisi economica vista dalla tavola degli Italiani

sabato, settembre 5th, 2009

Le tavole degli italiani continuano a risentire della crisi economica. Segno meno per pane, primi piatti surgelati e biscotti dolci, mentre continua a tenere la pasta. In forte crescita, al contrario, i consumi di frutta che hanno segnato un +4,8%. Il 68% sceglie il supermercato per la spesa. Leggi l'articolo completo ...

Crisi economica: Made in Italy, boom di contraffazioni a tavola

venerdì, aprile 24th, 2009

Dallo scandalo del latte contaminato dalla melamina in Cina e diffuso in tutto il mondo al maiale alla diossina dell'Irlanda, fino ai ripetuti sequestri di cibi avariati e scaduti in Italia, è record per le frodi e le contraffazioni in tavola con la crisi economica che spinge pericolosamente alla riduzione ...

Crisi economica: il made in Italy agroalimentare può batterla

venerdì, febbraio 27th, 2009

L'agricoltura italiana è una realtà da primato a livello internazionale e dispone delle risorse per battere le difficoltà economiche che per il settore hanno poco a che fare con la pur importante crisi internazionale in quanto, nonostante le difficoltà, l'export alimentare aumenta, i consumi interni tengono e con essi i ...

Crisi economica. Anche Parmigiano e Grana Padano coinvolte

giovedì, dicembre 11th, 2008

Per quanto il Parmigiano sia un formaggio famoso in tutto il mondo, come testimonia anche l'articolo del Wsj, e in molti ristoranti prestigiosi aldiquà e aldilà dell'oceano non se ne possa fare a meno, la concorrenza di altri prodotti simili, qualche anno fa il consorzio vinse una causa sul marchio, ...

Firenze assediata dai trattori

giovedì, novembre 27th, 2008

Centinaia di trattori provenienti da tutte le province della campagna toscana stanno “assediando” per la prima volta Firenze, in attesa della manifestazione degli agricoltori organizzata da Coldiretti per domani, che si annuncia come la piu’ importante e imponente che la Toscana ricordi. Leggi l'articolo completo via pubblicita-oggi