Festa della ciliegia e ricetta delle ciliegie cotte

lunedì, maggio 18th, 2009

Il 31 maggio a Marostica si festeggia la ciliegia con la  65ª edizione della mostra provinciale delle ciliegie. Piazza degli Scacchi e tutte le vie del centro si coloreranno di banchi con esposte le ciliegie a marchio Igp. Domenica 24 maggio 2009 a Pianezze da non perdere la tradizionale 39 ...

A Marostica la mostra provinciale delle ciliegie

venerdì, maggio 15th, 2009

Il 31 maggio grande festa a Marostica per la  65ª edizione della mostra provinciale delle ciliegie. Piazza degli Scacchi e tutte le vie del centro si coloreranno di banchi con esposte le ciliegie a marchio Igp. La Ciliegia di Marostica I.G.P. è prodotta nella zona circostante Marostica, in provincia di Vicenza, ...

Festa della ciliegia Sandra e proprietà teraputiche della ciliegia

giovedì, maggio 14th, 2009

Domenica 24 maggio 2009 a Pianezze da non perdere la tradizionale "39 Festa della Ciliegia Sandra". Questa qualità di ciligia, maturando prima delle altre è festeggiata in anticipo. La Festa mercato si trova a Pianezze, poco lontano da Marostica. In occasione della "Festa della ciliegia Sandra", il giorno 24 maggio ...

Confettura di ciliegie

giovedì, maggio 29th, 2008

Ingredienti: 1 chilogrammo di ciliegie mature snocciolate, 1 chilogrammo di zucchero. Preparazione: preparate 4 barattoli da 1 chilogrammo lavandoli con cura e risciaquandoli. Riempite una grande pentola di acqua, portate a ebolizione, immergetevi i barattoli e lasciateli bollire per 10 minuti. Fateli sgocciolare. Nel frattempo lavate le ciliegie sotto acqua fredda, ...

Ciliegie all’acquavite

mercoledì, maggio 28th, 2008

Scusate se insisto. Ma da queste parti e in questo periodo dell'anno, la ciliegia sboccia in tutta la sua disarmante bellezza e le varie tonalità del rosso sprigionano desideri per troppo tempo assopiti durante l'inverno. E' arrivata l'estate. Ingredienti: 1 chilo di ciliegie mature ma ancora sode, 800 ml di acquavite, ...

Crostata di ciliegie con panna cotta in gelatina

giovedì, maggio 22nd, 2008

Ingredienti per 6 persone: 500 grammi di ciliegie, 125 grammi di farina, 75 grammi di burro, 50 grammi di zucchero a velo, 1 tuorlo, 2,5 dl di panna, 100 grammi di zucchero, 20 grammi di gelatina in fogli, 1 baccello di vaniglia, 1 limone, sale Preparazione: frullare nel mixer farina, zucchero ...