Ricette Afrodisiache, San Velentino con l’Enjera piatto tipico Etiope

mercoledì, febbraio 9th, 2011

Piatto base della cucina etiopica ed eritrea, l’enjera viene preparata con la farina di teff, un cereale originario degli altopiani etiopici. Con farina e acqua si ottiene un impasto cremoso che viene versato e spalmato su larghe piastre scaldate. In pochi minuti di cottura si trasforma in una larga crêpe ...

Pollo al Curry con riso Pilaf e spiedini di Gamberoni

venerdì, marzo 27th, 2009

Ingredienti per 4 persone: 250 gr. di petto di pollo, 100 gr. di riso, 12 gamberoni, una cipolla, una mela, burro, panna, vino bianco secco, olio extravergine di oliva,curry, sale. Preparazione del riso Pilaf: soffriggete la cipolla nel burro, unite il riso e fate tostare sempre mescolando. Versate del brodo vegetale ...

Pizza Berlusconi, in finlandia grande successo

mercoledì, febbraio 25th, 2009

Sta veramente avendo uno straordinario successo la Pizza Berlusconi in Finlandia ed è sicuramente la più consumata nei ristoranti della catena Koti Pizza che la producono. Leggi tutto l'articolo via gustoblog