Frutta e verdura di stagione per smaltire il peso delle Feste

lunedì, gennaio 4th, 2010

Nelle feste di fine anno gli italiani hanno accomulato dei chili a testa da smaltire. Sono utili, e salutari, arance, mele, pere e kiwi mentre per quanto riguarda le verdure quelle particolarmente indicate sono spinaci, cicoria, radicchio, zucche e zucchine, insalata, finocchi e carote. Leggi l'articolo completo via Italia a Tavola

Celiaci, le indicazioni per una vacanza senza glutine

martedì, luglio 21st, 2009

Anche i celiaci possono viaggiare in sicurezza, godendosi ferie sicure in qualsiasi angolo d'Italia grazie al progetto "Alimentazione fuori casa" e alle iniziative dell'Associazione italiana celiachia: tanti "trucchi" che possono aiutare a vivere bene le proprie vacanze anche da celiaci. Leggi l'articolo completo via Italia a Tavola

Rischio tumore ridotto con formaggio e yogurt

martedì, marzo 3rd, 2009

Una dieta che preveda formaggio e yogurt aiuta a prevenire il rischio di tumore. E' questa la conclusione a cui è giunta una ricerca Usa. Il "segreto" sarebbe nel calcio presente in entrambi questi alimenti. Leggi l'articolo completo via magazine.ciaopeople.com