Paella alla Valenciana e sangria

venerdì, giugno 6th, 2008

Ingredienti per 6 persone: 400 grammi di riso Parboiled a chicco lungo, 800 grammi di pollo, 250 grammi di lombo di maiale, 60 grammi di chorizo (salsiccia secca piccante), 200 grammi di seppie pulite, 400 grammi di cozze e vongole, 8 gamberoni, 2 peperoni rossi, 1 cipolla, 300 grammi di ...