lunedì, aprile 6th, 2009
Ingredienti per 2 persone: 30 gr. di zucchero, mezza tazzina d'acqua, 40 gr. di meringa, 100 gr. di panna, 1 tuorlo d'uovo, 30 gr. di torroncino a granella, stampi monodose.
Preparazione: cuocete lo zucchero con l'acqua a fuoco medio, fino ad addensarlo un pochino. Fatelo raffreddare alcuni istanti poi sbattete i ...
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lunedì, maggio 19th, 2008
Ingredienti per 6 persone: 500 grammi di farina bianca tipo 00, 125 grammi di burro vegetale, 200 grammi di acqua, 2 uovo, 1 arancia, sale, 500 grammi di ricotta, 400 grammi di lamponi, 10 grammi di dolcificante a 0 calorie.
Preparazione: Preparate la pasta brisée, impastando tutta la farina, il burro ...
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