Crostata con flan alle pere e more, un dolce di stagione da Peccati di Gola
giovedì, agosto 14th, 2008Ingredienti per 4 persone: 260 g. di farina, 130 g. di burro, 50 g. di zucchero semolato, 100 g. di zucchero di canna, 150 g. di more, 4 pere williams, 3 uova + 1 tuorlo, scorza di 1 limone, 2 dl di vino rosso, 1 dl di panna, sale. Preparazione: Tagliate ...
