Dolci di Carnevale, ricetta dei Brigadeiro, classici dolci di Carnevale Brasiliani

giovedì, marzo 3rd, 2011

Ingredienti: 1 barattolo di latte condensato, 2 noci di burro, 4 cucchiai di cacao in polvere, cioccolato grattuggiato. Preparazione: scaldate il latte condensato a fuoco lento con il burro e il cacao in polvere. Continuate a mescolare fino a quando l’impasto non diventa abbastanza denso. Nel frattempo, imburrate una teglia ...

Dolci di Carnevale, ricetta de i Papos de anjo, tipici dolci di Carnevale Brasiliani

mercoledì, marzo 2nd, 2011

Ingredienti: 7 tuorli e 1 bianco d’uovo, 1 cucchiaio di maizena, 1 cucchiaino di lievito, 500 ml. di acqua, 500 ml. di zucchero, 1 limone, 1 stecca di cannella. Preparazione: imburrate l'apposito stampo di forma rettangolare con 10 o 14 buchi tipo vaschette rotonde. In una ciotola a parte montate i ...