Raccolta del Mais Marano

lunedì, settembre 29th, 2008

Il mais marano è uno degli innumerevoli prodotti tipici del territorio Italiano e i componenti del Consorzio hanno la piena coscienza dell’importanza di tutelare questa particolare varietà, sia per la qualità organolettica e gustativa della farina prodotta e sia per la ferma convinzione che la biodiversità sia un valore di ...