martedì, marzo 22nd, 2011
L’edizione 2011 presenta numerose novità. Innanzitutto è la prima fiera “di filiera”, una novità assoluta nel panorama delle rassegne dedicate all’agroalimentare. Filiera significa: sicurezza, utilizzo dei prodotti e marketing oltre frontiera. Con la presenza delle aziende e dei buyer stranieri, degli importatori e di tutti gli attori di questo business. ...
Posted in Novità | Tagged as agroalimentare, fiera, filiera, marketing, milano, prodotti tipici, sicurezza alimentare, tuttofood | No Comments »
martedì, febbraio 22nd, 2011
In Italia il settore dei consumi fuori casa risulta in crescita, a differenza di molti Paesi europei, e si conferma avere una funzione anticiclica nell'ambito dell'agroalimentare, rappresentando l'ancora di salvezza per molte imprese. Nel Belpaese tengono anche i consumi alimentari domestici.
Leggi l'articolo completo via Italia a Tavola
Foto tratta dal flickr ...
Posted in Novità | Tagged as consumi, consumi alimentari, crescita economica, economia, filiera, ristoranti | No Comments »
