giovedì, dicembre 30th, 2010
Ingredienti per 2 persone: 6 fragole, 1 bottiglia di buon champagne.
Preparazione: lavate le fragole e mettetele in due piattini da dessert. Versate due bicchieri di champagne e servite. L’aperitivo va consumato mordendo prima la fragola e gustando subito dopo un goccio di campagne.
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il Cenone di Capodanno 2010 ...
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domenica, maggio 11th, 2008
Ingredienti per 4 persone: 4 manciate di riso, 1 mazzo di asparagi verdi, olio extravergine di oliva, 2 noci di burro, brodo vegetale, 1 vaschetta di fragole fresche, 2 cucchiai di zucchero, succo di limone, aceto balsamico tradizionale di Modena.
Preparazione: lessare gli asparagi e saltarli in padella con poco olio ...
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