Carnevale 2011, Ricetta delle Frittelle Venexiane i dolci di Carnevale

sabato, gennaio 15th, 2011

Ingredienti per 4 persone: 12 g di lievito di birra, 200 g di farina, 40 g di uva passa, 40 g di pinoli, 40 g di cedrini canditi, 350 g di olio di semi, 40 g di zucchero semolato, 16 g di zucchero a velo, ca. 0,5 cl di grappa ...

Frittelle Veneziane, dolci di Carnevale

martedì, gennaio 12th, 2010

Ingredienti per 4 persone: 12 g di lievito di birra, 200 g di farina, 40 g di uva passa, 40 g di pinoli, 40 g di cedrini canditi, 350 g di olio di semi, 40 g di zucchero semolato, 16 g di zucchero a velo, ca. 0,5 cl di grappa ...

Frittelle Veneziane, elette da Peccati di Gola miglior dolce di Carnevale

lunedì, febbraio 23rd, 2009

Ad alcuni dei propri clienti lo staff di Peccati di Gola, aveva chiesto di partecipare come giurati ad un concorso interno, in cui  "gareggiavano" i più famosi dolci di carnevale tipici Italiani. Fritole Veneziane (Frittelle), Grostoli (Crostoli), Castagnole, Panzerotti alla marmellata, Tortelli di Carnevale, Cenci Toscani, Frittelle alle Mele, Frittelle ...

Dolci di Carnevale, tutte le ricette più famose

lunedì, febbraio 16th, 2009

Fritole Veneziane (Frittelle) Grostoli (Crostoli) Castagnole Panzerotti alla marmellata Tortelli di Carnevale Cenci Toscani Frittelle alle Mele Frittelle di ricotta Chiacchiere all'Arancia krapfen mignon alla crema

Fritole veneziane. Trucco per farle rotonde e grosse

mercoledì, febbraio 11th, 2009

Ingredienti per 6 persone: 400 g di farina, 100 g di uvetta sultanina, 1 cucchiaio di zucchero, 2 uova; circa 1 bicchiere di latte, 1 bicchierino di rhum, 30 g di lievito di birra, sale, olio di arachide per friggere e zucchero a velo per le frittelle. Preparazione: sciacquate l'uvetta e ...