giovedì, novembre 27th, 2008
Centinaia di trattori provenienti da tutte le province della campagna toscana stanno “assediando” per la prima volta Firenze, in attesa della manifestazione degli agricoltori organizzata da Coldiretti per domani, che si annuncia come la piu’ importante e imponente che la Toscana ricordi.
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mercoledì, ottobre 29th, 2008
Far apprezzare l'offerta turistica attraverso la riscoperta della cucina tradizionale e i piatti più tipici. È l'obiettivo delle “Settimane dell'autentica cucina tradizionale”, in programma dall'1 al 16 novembre in 70 ristoranti di Firenze e provincia.
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mercoledì, luglio 16th, 2008
Ingredienti per 4 persone: 1/2 kg di fagioli, 2 rametti di salvia, 3 spicchi d'aglio, 4 cucchiai di olio extravergine di oliva, 300 g. di pomodori pelati, 8 salsicce, sale e pepe.
Preparazione: Mettete a bagnoi i fagioli la sera prima in acqua fredda, sciacquateli e fateli bollire per circa 1 ...
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