Crisi economica. Anche Parmigiano e Grana Padano coinvolte
giovedì, dicembre 11th, 2008Per quanto il Parmigiano sia un formaggio famoso in tutto il mondo, come testimonia anche l'articolo del Wsj, e in molti ristoranti prestigiosi aldiquà e aldilà dell'oceano non se ne possa fare a meno, la concorrenza di altri prodotti simili, qualche anno fa il consorzio vinse una causa sul marchio, ...