Granzevola alla triestina, il pesce facile di Peccati di Gola
lunedì, luglio 14th, 2008Ingredienti per 4 persone: 4 granzevole, 3 cucchiai di pangrattato, 3 spicchi d'aglio, 1 ciuffo di prezzemolo, 1 limone, 2 cucchiai di olio extravergine di oliva, sale, pepe. Preparazione: mettete le granzevole a bagno in una grande pentolariempita di acqua fredda per circa 3 ore. Estraete la polpaaoitandovi con un coltellino ...
